バリ島に来たからには「ナシゴレン」を食べなくちゃ！ニンニク、バワンメラ、チャベ、テラシ、サオス…と、ブンブー（調味料）から作ればナシゴレンももっと美味しくなるのだけれど、ついつい頼ってしまうナシゴレンの素。